Resultados da pesquisa a respeito da implantação do Restaurante Universitário – RU (campus Itajubá)

 

 Vale destacar que todas as sugestões foram analisadas pela comissão responsável pela implantação do RU e serão levadas em consideração na formulação do termo de referência para contratação de empresa responsável pelo fornecimento de alimentação. Foram ao todo 1.868 respostas no período de 13 de julho a 21 de agosto, conforme observado no gráfico abaixo:

A maior parte dos respondentes foram estudantes:

No gráfico abaixo, projeta-se a demanda, por dia da semana, das três refeições a serem oferecidas:

No gráfico abaixo, o percentual de respondentes, por valor máximo declarado de disposição a pagar por cada refeição, para as três refeições:

No gráfico abaixo, segue o percentual de respondentes que manifestou interesse pela opção vegetariana:



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